NYTÅRSMENU UD AF HUSET
Tirsdag. 31. december 2019

Vil du slippe for stress og jag i køkkenet nytårsaften? Så har vi måske, hvad du skal bruge.
Vi tilbyder en lækker nytårsmenu pakket og klar til servering.

SNACKS & 4 RETTER
595 kr. per person

SNACKS
Dehydreret kålrabi med sesam og rosmarinolie
Tabioka chips med ristet emulsion på blåmuslinger

MENUEN
Gravad torsk med sesam, sommersylt, dildolie og peberrodsfløde
Bisque på blåmuslinger med smørstegt blomkål og hasselnødder
Dansk kalvemørbrad med løg, selleri og svampesauce
Yoghurtkage med karamelliseret chokolade, syltede sensommerbær og timianolie

SUPPLEMENT
1 flaske husets Champagne 450 kr.
Husets vinkasse 1.600 kr.
Mindets eksklusive vinkasse 2.200 kr.
Royal Belgium Caviar med blinis, syltede løg og cremefraiche 30 g/ 425 kr.
Østers med citron (Uåbnet) 4 stk. 195 kr.

OSTEPAKKEN (nok til 4 personer)

350 kr.

Unika Kry // Rød Løber // Camembert fra Møn
Mindets kerneknækbrød og kvædekompot

Alt er pakket og klargjort, så du blot skal pakke ud, varme de sidste småting og anrette den lækre mad. Vi vedlægger selvfølgelig en kyndig vejledning til opvarmning og illustrationer med idéer til anretning.

Bestilling af vinkasser skal ske senest kl. 12.00 d. 22. december 2019.
Nytårsmenuen skal bestilles senest kl. 12.00 d. 22. december 2019.
Maden skal hentes mellem kl. 10.00 – 13.00 d. 31. december 2019.

OBS – Vi gør venligst opmærksom på, at vi i forbindelse med denne type arrangement, desværre ikke har mulighed for at tage højde for madrestriktioner,
som vegetarer og veganere.

VI ØNSKER JER ALLE ET RIGTIG GODT NYTÅR!