HOTEL FREDERIKSMINDE

Skip to content

HOTEL FREDERIKSMINDE

En del af Mindeværdig

Reception
Restaurant
Stay
- Get aways
- Rooms
Banquet
Meeting
Christmas
Calender
About us
Webshop
- Gift card
- North by Heart

Send your request

We look forward to welcoming you 50 meter from the seashore at Præstø Fjord. The view from the old classic hotel building is simply peerless

Your name (required)

Your E-mail (required)

Subject

Your message

Sign our newsletter
YesNo

I have read and agree to the persondatapolitikken

RESTAURANT
OPENING HOURS

Lunch – Ingrid
Friday & Saturday from 12.00 – 15.00 (September - April)
Wednesday to Saturday from 12.00 – 15.00 (May – August)
Sunday the 29/11 2026 from 12.00 – 16.00
Sunday the 6., 13. & 20/12 2026 from 12.00 – 16.00

Evening – Frederiksminde
Wednesday to Saturday from 18.00 – 21.00 (September - April)
Tuesday to Saturday from 18.00 – 21.00 (May – August)

RESTAURANT
OPENING HOURS

Christmas & New Year
Week 52: The restaurant is closed.

We are open for New Year's Stay 30/12, and New Year's Eve 31/12 and New Year's menu take away 31/12 2026.

The annual refurbishment
The hotel and restaurant will be closed from January 1 through January 13, 2027.

PAYMENT METHODS

We accept cash, MobilePay and most major credit cards, including Eurocard, Mastercard, Diners Club and American Express.

Please note that payments made with certain corporate and foreign-issued payment cards are subject to the card issuer’s surcharge in accordance with applicable legislation. Any such surcharge is charged by the payment provider.

CONTACT

HOTEL FREDERIKSMINDE
KLOSTERNAKKEN 8
4720 PRAESTOE
DENMARK

INFO@FREDERIKSMINDE.COM
TELEFON: +45 5590 9030

hotelfrederiksminde

Frederiksminde, evening.1 starred Michelin restaurant.
Ingrid, lunch. Modern smørrebrød.
Share your experience with us by tagging:
#frederiksminde

EFTERÅR / VINTER PÅ HOTEL FREDERIKSMINDE Kom inde

EFTERÅR / VINTER PÅ HOTEL FREDERIKSMINDE

Kom indenfor til gode smagsoplevelser og hyggelige stunder i vintermånederne.

Restaurant Frederiksminde
Onsdag–lørdag fra kl. 18.00.

Frokostrestaurant Ingrid
Torsdag–lørdag kl. 12.00–15.00.

Vi holder desuden åbent til frokost alle fire søndage i advent og glæder os til at byde jer velkommen i den hyggelige juletid.

Ønsker du at fejre en stor eller lille begivenhed, så bører vi dig igennem hele vejen. Skriv til os på info@frederiksminde.com eller ring til os på 55909030.

Book jeres frokost på https://frederiksminde.com/blog/food/frokosten/

🍂🍂 EFTERÅR PÅ FREDERIKSMINDE VED PRÆSTØ FJORD Gas

🍂🍂 EFTERÅR PÅ FREDERIKSMINDE VED PRÆSTØ FJORD

Gastronomi, nærvær og mindeværdige øjeblikke på Hotel Frederiksminde.

Vi glæder os til at byde velkommen. 🍂🍂

En festlig aften i gastronomiens tegn ✨ Vi var me

En festlig aften i gastronomiens tegn ✨

Vi var med til Den danske Spiseguides galla, hvor vi fejrede dansk gastronomi og guidens 50. udgave.

Vores Emil Lollike Berlenborg var nomineret til Årets Sommelier i et stærkt felt – og vi er stolte af ham og den passion og faglighed, han hver dag bringer med sig 🍷

Tak for en dejlig aften med gode kolleger fra branchen, og stort tillykke til alle årets prisvindere 🥂

Små detaljer, der betyder meget. 🤍 Vi har længe a

Små detaljer, der betyder meget. 🤍

Vi har længe arbejdet på at finde de rette hænder til at skabe vores nye træbestik. Flere har givet deres bud undervejs, og for os har det været vigtigt, at det blev lavet lokalt og med omhu, faglig stolthed og kærlighed til håndværket.

Nu har vi fundet vores samarbejdspartner, og vi lover at bestikket er lavet med så meget kærlighed.
Vi er blevet mødt med en ildhu og en glæde ved opgaven, som har gjort os endnu mere sikre på vores valg.

Her får I et første kig. Bestillingen er lagt, og vi glæder os til at stå med det færdige bestik og dække op til jer.

Hvem der står bag? Det fortæller vi snart. Der følger en historie med, som vi glæder os særligt til at dele.

#HotelFrederiksminde #LokaltHåndværk #omtanke #præstøfjord #sydsjællandmøn

Follow on Instagram

Copyright Hotel Frederiksminde 2021

Hotel Frederiksminde

Reception
Restaurant
Stay
- Get aways
- Rooms
Banquet
Meeting
Christmas
Calender
About us
Webshop
- Gift card
- North by Heart

Contact

Klosternakken 8 · DK-4720 Præstø
info@frederiksminde.com
+45 55 90 90 30

Book your stay Gift vouchers

View inspection report

Opening hours

Lunch – Ingrid
Thursday, Friday & Saturday from 12.00 – 15.00 (September - April)
Wednesday to Saturday from 12.00 – 15.00 (May – August)
Sunday the 29/11 2026 from 12.00 – 16.00
Sunday the 6., 13. & 20/12 2026 from 12.00 – 16.00

Evening – Frederiksminde
Wednesday to Saturday from 18.00 – 21.00 (September - April)
Tuesday to Saturday from 18.00 – 21.00 (May – August)

Christmas & New Year
Week 52: The restaurant is closed.

We are open for New Year's Stay 30/12, and New Year's Eve 31/12 and New Year's menu take away 31/12 2026.

The annual refurbishment
The hotel and restaurant will be closed from January 1 through January 14, 2027.

Follow us

Follow life at Hotel Frederiksminde.

hotelfrederiksminde

Frederiksminde, evening.1 starred Michelin restaurant.
Ingrid, lunch. Modern smørrebrød.
Share your experience with us by tagging:
#frederiksminde

EFTERÅR / VINTER PÅ HOTEL FREDERIKSMINDE Kom inde

EFTERÅR / VINTER PÅ HOTEL FREDERIKSMINDE

Kom indenfor til gode smagsoplevelser og hyggelige stunder i vintermånederne.

Restaurant Frederiksminde
Onsdag–lørdag fra kl. 18.00.

Frokostrestaurant Ingrid
Torsdag–lørdag kl. 12.00–15.00.

Vi holder desuden åbent til frokost alle fire søndage i advent og glæder os til at byde jer velkommen i den hyggelige juletid.

Ønsker du at fejre en stor eller lille begivenhed, så bører vi dig igennem hele vejen. Skriv til os på info@frederiksminde.com eller ring til os på 55909030.

Book jeres frokost på https://frederiksminde.com/blog/food/frokosten/

🍂🍂 EFTERÅR PÅ FREDERIKSMINDE VED PRÆSTØ FJORD Gas

🍂🍂 EFTERÅR PÅ FREDERIKSMINDE VED PRÆSTØ FJORD

Gastronomi, nærvær og mindeværdige øjeblikke på Hotel Frederiksminde.

Vi glæder os til at byde velkommen. 🍂🍂

En festlig aften i gastronomiens tegn ✨ Vi var me

En festlig aften i gastronomiens tegn ✨

Vi var med til Den danske Spiseguides galla, hvor vi fejrede dansk gastronomi og guidens 50. udgave.

Vores Emil Lollike Berlenborg var nomineret til Årets Sommelier i et stærkt felt – og vi er stolte af ham og den passion og faglighed, han hver dag bringer med sig 🍷

Tak for en dejlig aften med gode kolleger fra branchen, og stort tillykke til alle årets prisvindere 🥂

Små detaljer, der betyder meget. 🤍 Vi har længe a

Små detaljer, der betyder meget. 🤍

Vi har længe arbejdet på at finde de rette hænder til at skabe vores nye træbestik. Flere har givet deres bud undervejs, og for os har det været vigtigt, at det blev lavet lokalt og med omhu, faglig stolthed og kærlighed til håndværket.

Nu har vi fundet vores samarbejdspartner, og vi lover at bestikket er lavet med så meget kærlighed.
Vi er blevet mødt med en ildhu og en glæde ved opgaven, som har gjort os endnu mere sikre på vores valg.

Her får I et første kig. Bestillingen er lagt, og vi glæder os til at stå med det færdige bestik og dække op til jer.

Hvem der står bag? Det fortæller vi snart. Der følger en historie med, som vi glæder os særligt til at dele.

#HotelFrederiksminde #LokaltHåndværk #omtanke #præstøfjord #sydsjællandmøn

Follow on Instagram

Payment

We accept cash, MobilePay and most major payment cards, including Eurocard, Mastercard, Diners Club and American Express.

When paying with corporate or foreign-issued payment cards, a card processing fee may be added in accordance with applicable legislation. Any fees for corporate and foreign-issued payment cards are payable by the customer.

© 2026 Hotel Frederiksminde · Klosternakken 8 · 4720 Præstø