HOTEL FREDERIKSMINDE

Skip to content

HOTEL FREDERIKSMINDE

En del af Mindeværdig

  • dkdk
  • ukuk
  • dede
  • Om os
    • Vores historie
    • Historien
    • Geografien
    • Virtuel rundvisning
    • Tilmeld vores univers
  • Reception
    • Åbningstider
    • Forespørgsel
    • Book ophold
    • Faciliteter
    • Det sker i vores nærområde
    • Privatlivspolitik
    • Afbestilling
  • Bæredygtighed
    • Bæredygtighed
    • Køkkenhaven
    • Leverandøren
    • Naturen
  • Ophold
    • Opholdspakkerne
      • Essensophold
      • Lille Essensophold
      • Miniferie
      • Hverdagsophold
      • Forårsophold
      • Sommerophold
      • Efterårsophold
      • Juleophold
    • Værelserne
      • Suiten
      • Enkeltværelse
      • Juniorsuite
      • Dobbeltværelse
  • Restaurant
    • Frederiksminde, Lounge
    • Ingrid, frokost
    • Frederiksminde, aften
    • Vinen
    • Vinsmagningen
    • Køkkenchef, Mulla Yalcin
  • Selskab
    • Bryllup
    • Selskabet
    • Menu- og vinforslag til selskabet
    • Selskabsbuffet
    • Konfirmation
    • Børnemenu til selskabet
    • Brunch
    • Begravelsen
  • Møde
    • Frederiksminde mødepakker
    • Rønnede Kro mødepakker
    • Aktiviteter
  • Jul/Nytår
    • Julen på Mindet
    • Julen take away
    • Nytår på Mindet
    • Nytårsmenu take away
  • Kalender
    • 9. august 2026 / Sommeliertræf
    • 23. juni 2026 / Sankt Hans på Mindet
    • Efteråret 2026 / Kokketræf på Frederiksminde
    • 10. november 2026 / Mortensaften
    • December 2026 / Julen take away
    • December 2026 / Julen på Mindet
    • 31. december 2026 / Nytårsmenu take away
    • 30.-31. december 2026 / Nytår på Mindet
    • 2.-5. marts 2027 / Fiskerizakajaen
    • 25.-28. marts 2027 / INGRIDS PÅSKEFROKOST
    • 6.-9. maj 2027 / Fransk Forår i Præstø
  • Shop
    • Køb af arrangementer
    • Gavekort
    • North by Heart
  • 🛒

HOTEL FREDERIKSMINDE

Klosternakken 8
DK-4720 Præstø

info@frederiksminde.com
+45 55909030

Book dit ophold her

Ønsker du at købe gavekort eller andet fra vores webshop,
kan dette gøres her på hjemmesiden.

VI GLÆDER OS TIL AT HØRE FRA DIG!

ÅBNINGSTIDER RESTAURANT

Frokost – Ingrid
Fredag og lørdag fra kl. 12.00 – 15.00 (september - april)
Onsdag til lørdag fra kl. 12.00 – 15.00 (maj – august)

Aften – Frederiksminde
Onsdag til lørdag fra kl. 18.00 – 21.00 (september - april)
Tirsdag til lørdag fra kl. 18.00 – 21.00 (maj – august)

Ingrids Julefrokost
Søndag d. 29/11 2026 fra kl. 12.00 – 16.00
Søndag d. 6., 13. og 20/12 2026 fra kl. 12.00 – 16.00
(sidste bestilling kl. 13.30)

ÅBNINGSTIDER RESTAURANT

Jul og Nytår
Uge 52: Restauranten er lukket.

Vi har åbent til Nytårsophold og Nytårsaften d. 30/12 og 31/12 samt afhentning af Nytårsmenu take away d. 31/12 2026.

Vores årlige renovering
Hotel og restaurant er lukket fra d. 1. januar til og med d. 13. januar 2027.

BETALINGSMETODER
Vi accepterer kontanter, Mobile Pay, samt de fleste kreditkort, såsom: Eurocard, MasterCard, Diners Club og American Express. Erhvervs- og udenlandske betalingskort tillægges kortselskabets gebyr i henhold til gældende lovgivning.

KONTAKT

Hotel Frederiksminde
Klosternakken 8, DK-4720 Præstø
info@frederiksminde.com
Telefon: +45 5590 9030
CVR: 30174305

Send din forespørgsel her

hotelfrederiksminde

Frederiksminde, evening.1 starred Michelin restaurant.
Ingrid, lunch. Modern smørrebrød.
Share your experience with us by tagging:
#frederiksminde

Vi elsker disse sommeraftener ♥️🇩🇰 Vi elsker disse sommeraftener ♥️🇩🇰
🔥 Celebrate Saint John’s Day with us! 🔥 Join us o 🔥 Celebrate Saint John’s Day with us! 🔥

Join us on Tuesday 23 June to celebrate the summer solstice as it should be celebrated. 
On the programme: a convivial atmosphere and great music! 🎶

To mark the occasion, we’ve created a drinks menu featuring festive cocktails and fine wines to raise a glass to the start of summer.🥂

There’s still time to book your place: https://frederiksminde.com/blog/event/sankt-hans-aften/
How about trying something new tonight?✨ At Frede How about trying something new tonight?✨

At Frederiksminde restaurant, most of our drinks begin with a trip into the wild. To accompany our Essence menu, we’ve imagined a unique juice pairing. It’s a selection of non-alcoholic creations, made from local produce, the vast majority of which we pick ourselves, and tea.🫖

Our recipes evolve with the seasons. As soon as the menu changes to feature the freshest seasonal produce, our juices are completely reformulated to create the perfect pairing.

On the current menu, let yourself be surprised by the delicate blend of tomato, yellow beets and magnolia, or by the freshness of the combination of cucumber, blackcurrant, coriander seeds and seaweed… As for the rest of the flavours, we’ll keep you in suspense until you’re in the dining room.😉

Ready to awaken your senses?
Push the door open, put down your bags… and simply Push the door open, put down your bags… and simply breathe. ✨

Look around you: the softness of the freshly made bed, the light dancing across the room’s contours, and that cosy atmosphere that instantly envelops you. Sit down for a moment, look out at the view through the window, and feel yourself begin to unwind.

This is exactly the story our rooms tell. A moment of respite, a cosy retreat where every detail is an invitation to let your mind wander.
Follow on Instagram


Hotel Frederiksminde & Rønnede Kro er den del af en familie som vi kalder MINDEVÆRDIG.

Copyright Hotel Frederiksminde 2026