Ingrid
Belegte Brote-Restaurant
Freitag und Samstag von 12.00-15.00 Uhr
Belegte Brote
Kartoffelsandwich // 130,-
Mayonnaise aus Liebstöckel, eingelegte Tomaten, Röstzwiebeln und Schnittlauch
Gereifter Hering nach alter Art // 130,-
Crème fraîche mit Meerrettich, Kapern, Zwiebeln, Eiern und Kresse
Kalt geräucherter Fynbo-Lachs // 150,-
Fenchel, Muschel-Emulsion, Sommerkonfitüre und Dillöl
Handgeschälte Krabben // 165,-
Weißer Spargel, mit Butter geröstetes Sauerteigbrot und Zitronenmayonnaise
Mit Panko paniertes Heringsfilet // 145,-
Remoulade und gegrillte Zitrone
Heringsfilet in Panko-Panade // 165,-
Handgeschälte Krabben und Zitronenmayonnaise
Geflügelsalat vom Bio-Huhn aus Dalbakkegaard // 150,-
Mit Butter getoastetes Sauerteigbrot, grüner Spargel und Glaskohl
Bistro-Menü 3 Gänge // 495,-
Das Menü wird nur für den ganzen Tisch und für mindestens 2 Personen serviert.
Muss spätestens am Vortag und bei Ankunft bis spätestens 13.00 Uhr vorreserviert werden.
Nordische Käsesorten, 3 Sorten // 150,-
Dessert des Tages // 95,-
Torte des Tages // 75,-
Süßigkeiten zum Kaffee // 35,-
HINWEIS
Die oben genannten Preise sind nur für das Jahr 2024 gültig.
Für 2025 und später gibt es keine Preisgarantie.
Alle Preise sind in DKK.