Ingrid
Smørrebrødsrestaurant
Lørdag fra kl. 12.00 – 15.00 (Sidste bordbestilling 13.30).
Onsdag til lørdag i perioden 21. juni til 6. august 2022.
Fredag og lørdag i perioden 9.-27. august 2022.
Smørrebrød
Koldrøget laks // 140 kr.
Dobbelt fraiche, peberrod, glaskål og sommersylt
Smögenrejer på ristet surdejsbrød // 160 kr.
Hvide asparges, løvstikke mayonnaise og bronzefennikel
Grillede grønne asparges // 130 kr.
4 års Havgus ost, kerner, purløgsolie og ristet gær emulsion
Rødspættefilet // 140 kr.
Smögenrejer og mayonnaise
Krogmodnet oksemørbrad // 135 kr.
Pickles, stegte løg, rå syltede agurker og peberrod
Bistromenu, 3 retter
Koldrøget laks med hvide asparges, glaskål, peberrod og dobbelt fraiche
Dalbakkegaardkylling med asparges, courgettepuré og hønsefumé
Jordbærsorbet med hvid chokolade og citron creme
3 retter 495 kr. / Drikkemenu 450 kr.
(For vegetarisk alternativ, kontakt reception.)
Nordiske oste, 3 slags
135 kr.
Dagens dessert
95 kr.
Dagens kage
65 kr.
Sødt til kaffen
30 kr.