Julen 2021
MINDETS EKSKLUSIVE JULEBORD
Søndag d. 5., 12. og 19. december 2021
fra kl. 12.00 – 14.00 ( sidste bordbestilling kl. 14.00 )
Igen i år tilbyder vi en julefrokost, hvor maden vil blive serveret som deleretter ved bordet af 3 omgange.
MENU
Limfjordsøsters med syrlig saft og jernurtolie
Löjrom med vafler, sommersylt og dobbeltfløde
Håndpillede rejer med mayonnaise og grillet citron
Rimet islandsk laks med rogn og dildemulsion
Surdejsbrød, rugbrødsboller og smør fra Aabybro
Gråand med sauce på varme krydderier
Krogmodnet BBQ gris med “sønderjysk hvidkål”
Kartoffelmos med fedtegrever og purløg
Vintersalat med urtevinaigrette og valnødder
Jivara chokolade med crumble, syltede bær og kirsebærsorbet
10 serveringer til 695 kr. pr. person eksklusiv drikkevarer
DEN EKSKLUSIVE JULEFROKOST
Lad Hotel Frederiksminde danne rammerne for jeres julearrangement.
Nyd højtiden med kollegaer i ro og mag med mad og vin af høj international klasse.
ESSENSEN AF MINDET
Velkomst / Vand / Essensmenu / Drikkemenu
3.000 kr. pr. person
ÅRETS JULEGAVE
Giv dine medarbejdere en fin julegave med et gavekort, som gælder til Hotel Frederiksminde og Rønnede Kro.
Gavekortet kan laves på et valgfrit beløb, så det passer til jeres budget.
For yderligere information kontakt os på info@frederiksminde.com eller på telefon +45 5590 9030.