Velkommen til Hotel Frederiksminde

I historiske omgivelser og med én af Danmarks smukkeste beliggenheder, skaber Hotel Frederiksminde
de perfekte rammer om ethvert møde eller selskab, som skal være noget helt specielt.

Hotel Frederiksminde ligger idyllisk og diskret afskærmet af naturens favntag, kun 50 meter fra strandkanten ved Præstø Fjord. Udsigten fra vores klassiske hotelbygning er enestående. Både inde og ude er alt ført tilbage til den originale romantiske stil fra 1890'erne.

Vi byder på et køkken med råvarer af ypperste kvalitet - havets friske udbud, sæsonens vildt og lækkerier fra små, lokale producenter.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.

Silje Brenna

Klik her for at sende en forespørgsel

Frederiksminde på Facebook - klik her.


Politiken - Sublim restaurant serverer gourmetmenu til halv pris  
Berlingske - Ny nordisk Præstø-køkken helt i top

 

Intim Efterårs koncert med Sko og Torp på Frederiksminde

Sko Torp 2


Fredag d. 17. oktober 2014 - Stærk pop/rock aften med en af Danmarks yndlings duo'r.

Sko og Torp har for længe siden bevist, at de er en af Danmarks bedste live-musik konstalationer.
Med deres unikke nærvær på de store scener, vil deres tilstædeværelse  i Frederiksmindes intime rammer med garanti blive en oplevelse af de helt store og skelsættende.

Glæd jer til en af de helt store oplevelser, de store hits og Sko/Torps ynglings sange.

 

Aftenen starter kl. 18:30

Aperitif & snacks
3 retters gourmetmenu
Vinmenu
Kaffe / the & petit four

Intim koncert ca. kl. 22:00
2 x 40 min

Pris pr. person for ovenstående arrangement 1.250kroner

 

 

Den Danske Spiseguide 2015

Det er med stor glæde og slet skjult stolthed, at vi kan informere om at Frederiksminde endnu engang er prænomineret i kategorien; "Årets Bo&Spis" af Den Danske spiseguide.

 

 

Den ideelle gave til én du holder af.

Et gavekort til Hotel Frederiksminde er en gave, alle vil sætte pris på - og som giver masser af oplevelser og gode minder.
Vi laver gerne et gavekort, der specifikt er henvendt mod en bestemt type ophold eller en middag kreeret af én af Danmarks dygtigste kokke.

Hvis du har travlt, eller ikke er i nærheden af Præstø, er du velkommen til at kontakte os, så har vi gavekortet klar med det samme, vi sender det også gerne til dig med posten, eller du kan benytte vores Online store og købe gavekortet denne vej i stedet. (Se mere under: Velkommen, Gavekort)

 

 

Aftensmad

I en travl hverdag er aftensmaden ofte problematisk at prioritere, derfor byder vi fra tirsdag d.22. oktober velkommen til aftensmad på hverdage mellem 18.00 og sidste bordbestilling 19.30 i Præstøstuen. Køkkenets arbejdsopskrift er velsmagende hverdagsmad.

Den serverede ret vil først kunne oplyses på selve dagen og skal forudbestilles.
Det vil, i sagens natur, desværre ikke være muligt at tage højde for allergier eller anderledes spisevaner, som det er i Verandastuen.

Aftensmaden
Voksne 138kroner
Børn 118kroner

Præstøstuen takker af kl. 20.30

Vi glæder os til at byde jer velkommen  til "Aftensmad".

 

Gå en tur på Mindet

Frederiksminde har i samarbejde med Google skabt muligheden for en virtuel rejse på hotellet.
Oplev Frederiksmindesalen, udsigten fra Verandaen, gå en tur ned af værelses gange og stig ud på altanen på værelse 18.

Go rejse
Klik her for Frederiksminde street view

 

Sanseophold

Kom og nyd et lille døgn med eftermiddagskaffe, 6 retters menu, overnatning m.v. ved Præstø Fjord for bare 1.695kronerper person.
(Se mere under: Værelser, Sanseophold)

 

Den Danske Spiseguide 2014

Det er med stor glæde og slet skjult stolthed, at vi kan informere om at Frederiksminde endnu engang er prænomineret i kategorien; "Årets Bo&Spis" af Den Danske spiseguide.


Den Danske Spiseguide 2013

Det er med stor stolthed, at vi kan informere om, at den anerkendte guide; "Den Danske Spiseguide" har premieret Hotel Frederiksminde med titlen som "Årets Gennembrud" og tildelt os en "sol"-mærkning der tilkendergiver høj international klasse.


Hotel Frederiksminde har Danmarks bedste dessert 2012

Jonas Mikkelsen vandt "Årets Gericke 2012", tidligere "Årets ret", i kategorien "Sødt & Ost" for sin ny fortolkning af Citronfromage.


Jonas Mikkelsen - Hotel Frederiksminde vandt Nordic Challange 2012

Dysten om at blive den mest lovende nye kok i Norden blev afgjort ved Nordic Challenge, på Food Festival i Aarhus. Efter fem timers konkurrence mellem fem kokke, udvalgt blandt de mest lovende, fremstormende kokke i Norden, vandt Jonas Mikkelsen fra Hotel Frederiksminde i Præstø og er dermed Nordens mest lovende kokke talent.

 

Cecilie & Madklubben er filmet på Hotel Frederiksminde

Cecilie Frøkjær er vært på TV 2s nye programserie "Cecilie & Madklubben", hvor otte af Danmarks dygtigste kokke kæmper om at lave de bedste retter.
Blev sendt på TV 2 i foråret 2013

Print Page

Kontakt os

Hotel Frederiksminde
Klosternakken 8
4720 Præstø, Denmark

Tel:   +45 5590 9030
Fax: +45 5590 9031

Email: info@frederiksminde.com

Hotel Frederiksmindes Åbningstider

Hotellet er åbent for overnatning hver dag hele året.

Restaurant
Frokost kl.  12.00 - 15.00 (sommerperiode tirsdag – lørdag, vinterperiode fredag - lørdag)
Aften kl.    18.00 - 21.00 (21.00 er seneste mulighed for bordreservation)
Lukket søndag & mandag

Vi holder meget gerne åbent søndag og mandag for selskaber over 20 personer.

rapportLogo