Fiskerizakajaen

Frederiksminde vender tilbage til Fiskerikajen
Book dit bord her

📩 Spørgsmål: info@frederiksminde.com
💰 Pris: 1.000 kr. pr. person
🍽️ Bordbestilling: Sælges á 2 couverter – i alt 2.000 kr. pr. bord

Hotel Frederiksminde gentager succesen fra 2023, 2024 og 2025 og vender igen tilbage til Fiskerikajen med en særlig gastronomisk pop up.

Aftenen byder på 2 snacks og en 4-retters bistromenu skabt af køkkenchef Mulla Yalcin, ledsaget af en nøje udvalgt vinmenu sammensat af husets Master Sommelier, Jonathan Gouveia – en af meget få i Danmark med denne titel.

Mulla Yalcin er Frederiksmindes nye køkkenchef og står til dagligt i spidsen for det ambitiøse køkken i Præstø. På Fiskerikajen fortolker han sin gastronomi i en mere uformel bistroversion – genkendelig i smag og udtryk, men tilpasset stedets stemning og rammer.

Det er nu fjerde år, Frederiksminde gæster Fiskerikajen, og arrangementet har tidligere været udsolgt – der er derfor god grund til at være hurtig ved booking.